Количество печатных знаков в ячейке документа

Добрый день!
Вам придется менять не печатную форму, а исправлять реквизит количество в самой накладной, если вы хотите, чтобы в макете это тоже отразилось. Сделать это можно только в конфигураторе, сняв запрет с редактирования с формы документа Реализация (акт, накладная) и в поле количество изменив формат данных.
В результате вам придется постоянно проделывать эту операцию после каждого обновления программы.
—
Вообще, конечно, очень странно, что размер вам мал.
Формат 15, 3 – это 12 цифр целой части и 3 цифры после запятой, т.е. максимальное число, что можно отразить – это 999 999 999 999.999.
Я рекомендую вам перевести количество в другую единицу измерения, если по текущей единице измерения вы не укладываетесь: кг – в тонны, метры – в километры и т.д.. Тогда у вас “прибавится” три дополнительных знака.